Vitigno: 100% Bonarda
Zona di produzione: Val Tidone – Piacenza – Emilia
Vino: Rosso spumante morbido

Colore: rosso rubino intenso con riflessi porpora
Profumo: elegante e ampio con sentori di frutti rossi e fiori delicati
Sapore: avvolgente, persistente, equilibrato, morbido
Abbinamento: salumi, primi piatti succulenti, formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio: 15°C
Grado alcolico: 12 % vol